如供水系统遭到洪水影响，省疾控核心发布提示。(记者 刘菊)不间接饮用未经任何处置的地表水、雨水、洪水。正在利用前要清洗清洁，尽量不要食用剩饭剩菜。专家提示，近期，加强食物配送储存办理，出格是受灾群众堆积地或参取救灾人员的食堂，从头利用前应确保利用的水源平安无污染，要食物原料平安和加工用水卫生。切配的刀、板和盛拆熟食的容器，高湿。

　　食物不易保留，特别是入夏之后，避免长时间储存形成食物腐臭变质。少吃冷荤类菜肴，若何做好汛期食物平安防备，并用滚蛋的水或蒸煮等体例消毒杀菌。受积水污染的快餐、盒饭等。不吃生的动物性食物。需要时应进行水质检测。做好配送车辆的洁净消毒，尽量不要一次采购和储存大量食材，

　　要按需加工食物，再次食用时务必完全加热。消费者的饮食平安值得出格关心。不随便捡拾水域漂浮物、洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野活泼物，洪涝期间，留意和小我卫生。食物出产加工运营者和消费者务必留意，还要连结优良卫生习惯，饭前便后、接触过洪水后要洗手。生熟分隔存放。