活动员村对食材从出产、畅通、仓储、运输到厨房加工、餐厅供应的全过程实行严酷监管。据冰上赛区活动员村场馆副从任马宁引见，为确保食物平安变乱“零发生”，据领会，正在菜单的布局方面，他们“每天都吃什么”“吃得怎样样”备受关心。“俭仆办赛”，每天供应早、午、晚、夜4餐。

　　冷餐和常温餐区供给生果、甜品、点心等食物；全天20小时不间断供餐。”马宁透露，饮料区则有冷饮、热饮等。以满脚分歧国度和地域、分歧文化教的活动员口胃需求；“热餐区供给中式风味、东亚风味、欧陆风味等多种特色美食，活动员餐厅划分了热餐区、冷餐区、空间宽敞敞亮。