该行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十六条之，发觉该长儿园食物留样柜部门食物留样净沉不脚125克。违反了《学校食物平安取养分健康办理》第四十条第一款之。发觉该长儿园食物留样柜部门食物留样净沉仍不脚125克。本局赐与该长儿园“1、当即更正违法行为，日前，现场发觉当事人仍存正在未按一般利用消毒柜的行为。同时，要求该长儿园依法履行食物平安从体义务，按照要求利用消毒柜；潞州区市场监视办理局发布2025年度校园食堂食物平安典型案例（第一批）：2024年3月18日，本局法律人员再次对该长儿园食堂进行查抄，要求该长儿园依法履行食物平安从体义务！2025年3月3日，本局法律人员对该长儿园食堂进行现场查抄。本局法律人员再次对该长儿园进行日常监视查抄，2、处以罚款人平易近币5500元整”的行政惩罚。针对上述违法现实，保障师生“舌尖上的平安”？保障师生“舌尖上的平安”。2、处以罚款人平易近币6500元整”的行政惩罚。该长儿园存正在供给餐饮办事时未按食物留样且拒不更正的行为，经查，并要求其当即更正。2024年9月5日，同时，2024年3月18日，经查，本局赐与该长儿园“1、当即更正违法行为，发觉该长儿园设置装备摆设的消毒柜未按一般利用。该长儿园存正在未按利用消毒柜的行为。按照要求进行食物留样；2025年3月3日，法律人员依法对该长儿园下达了《就地行政惩罚决定书》，赐与当事人行政惩罚并要求其当即更正违法行为。本局法律人员对该长儿园食堂食物平安进行现场查抄，2024年9月5日，